…und lustig wird man durch sauer und sauer ist mit Trollis im Speiseeis super lecker- so viel können wir Ihnen schon verraten. Beim Tüfteln nach neuen und innovativen Speiseeissorten für die nun kommende Speiseeis Saison 2015 kam uns die Idee die sauren Trolli Glühwürmchen mit unserem leckeren Apfel-Fruchteis zu kombinieren. Die Ergebnisse waren bereits nach einigen Testläufen überwältigend und auch optisch ein echter Hingucker.

Da wir unser Apfel Fruchteis mit frischen, grünen Äpfeln herstellen die vor der Verarbeitung in unserer Eismanufaktur püriert werden sind neben den Trolli Würmchen viele, klitzekleine, grüne Stückchen der Apfelschale im Trolli Eis zu sehen. Ein wahrer Gaumen- und Augenschmaus.

Jetzt wird das Trolli Eis probiert

Nachdem unsere Mitarbeiter alle testen durften und vom Trolli Eis restlos begeistert waren taten wir es wie immer und gaben unseren Gästen in unserem Café Engelchen stets eine Kugel zum testen gratis. Insgesamt liessen wir über 200 Gäste probieren welche zu ihrer Eiskugel je ein Zettelchen bekamen, worauf Sie Geschmack, Konsistenz und Optik im Schulnotensystem zwischen 1 und 6 bewerten sollten. Die 1 steht hier für sehr gut und die 6 für ungenügend. Folgende Ergebnisse wurden im Geschmacks- und Optiktest erzielt:

1. Geschmack, Durchschnittsnote: 1,3
2. Konsistenz, Durchschnittsnote: 1,7
3. Optik, Durchschnittsnote: 1,5

Fazit unserer Testläufe

Eigentlich gibt’s ja nicht mehr viel zu sagen – ausser, dass die Ergebnisse für sich sprechen. Zugegeben waren wir selbst überrascht, dass wir Jung und Alt gleichermassen mit dem Trolli Speiseeis begeistern konnten. Wir sind uns daher sicher, dass unser Fruchteis Grüner Apfel zusammen mit den Trollis eine wahre Bereicherung in unserem Speiseeissortiment 2015 werden wird. Selbstverständlich halten wir unsere Frische & Qualitätsstandards auch hier ein.

Natürlich nur bestellbar bei Ihrem Speiseeishersteller und Speiseeislieferanten, den Eis Engelchen.